というわけで、温泉は結東温泉「萌木の里」
　国道を半分くらいまで戻ったところです。
　管理棟に入館すると、若いお嬢さんがあわただしく受け付けしてくれる。
　彼女はお食事処のウェイトレスさんも兼ねているようです。
　新潟美人というか…
　可憐だ…
　どうしてこんな辺境（失礼）の地に、こんなお嬢さんが勤めているのか…
　ともあれまずは入浴することにしました。
お嬢さん「お風呂は、別棟にある露天と、この棟の中に内湯があります。露天風呂は、ちょっとぬるいかもしれませんね…」
　はにかんで説明する姿が、また可憐。
　入浴料を支払うと、小高い崖の湯小屋に向かいます。

　湯小屋で素っ裸になると、岩風呂に。
　お嬢さんの言っていたとおり、ぬるめ。
　でも湯口から注がれるお湯は熱いので、湯口の前に陣取ります。
　岩は成分で鉄錆び色に染まっていますが、お湯は無色透明で、さらりとした肌あたり。
　泉質はアルカリ性単純泉で、少し鉄っぽい匂いがします。
　色づいたモミジの下で、紅葉の山々を眺めながら静かなひととき。
　風呂あがりの温浴感も上々で、湯温以上にぽかぽかしました。
　名湯「小赤沢温泉・楽養館」が近くにあるので温泉好きにはそちらをお薦めしますが、こちらは自然の中の露天風呂。
　あとはお好み次第です。

　お昼ごはんはこの温泉のお食事処で。
　さっきのお嬢さんが、今度はお食事処に駆けつけてくれます。
　お昼時なので、お年寄りのハイカーが次々とノレンをくぐり、大変な繁盛。
　お嬢さん「すみません。お蕎麦と肉ものが、いま品切れになってしまいまして…」
　客一人一人にすごく恐縮して説明する姿が、また可憐。
　予報が外れて暖かい日なので、お店もてんてこ舞い。
　お客さんは一様に落胆しています。
　

　狭い選択枝から「萌木どんぶり（￥900-）」を注文しました。
　濃い緑茶をすすって待ちます。
　あ、またおじいちゃんの一団が、説明も聞かずに蕎麦を注文をしています。
　おいおい、彼女をいじめちゃダメだ （＞いじめてないって）

　さて出てきた「萌木どんぶり」は、きのこと山菜の卵とじ丼。
　しめじ、まいたけ、なめこが入っています。
　関西で見かける「木の葉丼」と同類ですね。
　期待もせず口に運んだのですが、滋味が濃くてなかなか美味い。
　なめこって、卵とじにしてもイケますね。
　しかしやっぱりというか、ご飯の美味しさが鮮烈で、さすがに米どころ新潟県。

　温泉を発つと、秋山郷とさよならします。
　またこんど。

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「結東温泉・萌木の里」　入浴料￥500-
新潟県中魚沼郡津南町結東　025-767-2000