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2006年11月6日
●11月のカフェメニュー●

朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。
わが家もそろそろ薪ストーブの煙突掃除もろもろ冬支度の準備を始めないと。。。
昼夜の寒暖の差が激しいのでみなさん風邪などひかないようにしてくださいね。
 
●本日のスイーツ●(スイーツふたつで¥600 / コーヒーorハーブティ付¥1000)
おなじみ 「黒糖豆乳プリンの黒みつがけ」 
                
あったかとろける「スイートポテト」
今月は待ちに待ったサツマイモが収穫出来始めました♪
囲炉裏や石窯で焼いた焼き芋もと〜っても甘くて美味しいのですが、
昨年も大好評だったおかみ渾身の自信作「スイートポテト」の登場です!!!
福岡空港の名物スイートポテトより美味しい?(笑)手作りスイートポテトをぜひご賞味あれ☆
 
*** 今月のピザメニューはますます充実してます!!! ***
●気まぐれピザ(三種類)
・シラスのかまあげマヨピザ(¥1000)
一番人気のカルツォーネをしのぐ人気の高さ♪何度食べても飽きない美味しさ!!!
・カマスのレモン漬けピザ(¥1000)
主人が釣ってきたカマスをレモンにしっかり漬け込みました。
心の優しい人が漁に出ると不思議と美味しい魚が寄ってくるんですよ!(←本当です^^)
・納豆ツォーネ(¥900)
納豆好きにはたまらない、アトを引く味です!リピーターがアトを絶ちません^^
 
・サラダピザ(¥900)
サラダピザファンの方お待たせしました!!!
しばらくお休みしていたサラダピザの復活です!
わが家の畑から朝市に収穫したルッコラをはじめとする美味しい野菜
        +
     ツナ&エッグ
        +
  おかみ特製和風ドレッシング     のサッパリしたピザです。
 
・カルツォーネ(¥1000)
不動の人気カルツォーネ。
オムレツのような形の真ん中にナイフを入れるととろ〜り半熟卵が出てきます。
美味しい卵・ジューシーなハム・モツァレラチーズとの組み合わせは天下無敵☆
・マルゲリータ(¥800)
注文が入ってから、ハーブガーデンからバジルを摘みます。
摘みたてバジルの香りは何とも言えません!
寒さに弱いバジルの季節はもうすぐ終わってしまいます。
ピザの王様マルゲリータを召し上がりたいお客様は今月中にお越しくださいネ。
・デザートピザ(¥1000)
デザートのピザ???と思われる方多いはず。
でも一度食べると目からウロコですヨ^^
ラム酒に漬けたバナナ + ホイップクリーム&ハチミツ + おかみ特製カスタードクリーム
若い女性に人気です♪
 
肌寒くなったこういう時期は、石窯で自家焙煎したコーヒーと共に美味しいピザを食べて、
心も体もあったまりましょう☆
 
 

Posted by hyakusho at 09:31