特選牛タン 特選牛タン


特製ネギタンきざみネギとタンの絶妙な組み合わせ 1,450円

山形牛上タン輸入とはまったく違う味 1,950円

山形牛特上タンさらに特上のタン 2,500円

アメリカ産タン塩牛タンをお手軽に! 1,300円




特選カルビ 特選カルビ(米沢牛・山形牛)


特製ネギカルビ塩味のネギとカルビが旨い! 1,450円

霜降り特上カルビオープン以来30万人突破! 1,950円

王道カルビ言うまでもなく当店一番人気! 990円

骨の周りのサイコロカルビ他店では味わえないよ^^ 1,600円




特選米沢牛&山形牛 特選米沢牛&山形牛◆数量限定◆


本当の特上ロース米沢・山形牛のリブ・サーロインを使用 2,500円

焼肉屋のロース【ランプ・シンタマ】とっても柔らかなお肉♪ 1,500円

特上いちぼ柔らかく味も◎、一頭から2〜3kgしかとれません 1,950円

特上かいのみ牛バラの赤身でとても柔らかく味も最高! 1,950円




究極の極厚 究極の極厚シリーズ◆全て200g(2人前)◆


黒毛和牛極厚特上タン          4,900円

黒毛和牛極厚特上カルビ         4,200円

黒毛和牛極厚特上ハラミ         3,500円

黒毛和牛極厚特上ランプ         3,400円

黒毛和牛極厚特上ロース         4,800円




特選牛ハラミ
特選牛ホルモン
特選牛ハラミ・ホルモン


山形黒毛和牛・特上ハラミ牛の横隔膜。和牛のハラミは貴重 1,850円

山形牛ほほ肉かめばかむほど味があります 780円

特上ミノ様々な栄養素を含みます。体に嬉しい! 950円

牛丸腸1本ホルモンビタミンB1、B2が豊富です 850円

山形牛レバー栄養の宝庫!健康には生姜・ごま油がオススメ 680円

山形牛ハツビタミンB1が豊富! 390円

山形牛焼センマイ低カロリー・低脂肪 390円

山形牛ギャラとろとろの味わい。牛の第四胃袋 490円

牛しまちょうホルモン好きにはたまらない! 950円

豚トロ           650円

山形県産豚ロース      650円




セットメニュー セットメニュー


上盛セット(約2人分)本当のロース、上カルビ、上タン各160g 9,800円

くろげセット(約3人分)カルビ、焼肉屋のロース、ハラミ各180g 7,900円

ボリュームセット(約4人分)カルビ、焼肉屋のロース合計780g※仕入れ状況による 8,900円

山形牛カルビ定食カルビ130g、ライス、スープ、キムチ 1,980円

山形牛モモ定食焼肉屋のロース130g、ライス、スープ、キムチ 2,300円

黒毛和牛(特上)定食特上・焼肉屋のロース130g、ライス、スープ、キムチ 2,800円

ミックス定食焼肉屋のロース100g、カルビ100g、ライス、スープ、キムチ 2,800円




海鮮 海鮮


こまいの一夜干              580円

イカ一夜干                650円

有頭えび                 690円

海鮮盛合せ               1,800円