お店のおねえさんが「大丈夫ですか？へぎに乗せる場合は二人前の量ですが… そうですか！では別にご注文いただいたマイタケ天ぷらは、ハーフ（半分）にしましょうね」（←なだめるような口調）
画像が、板（へぎ）に乗る最小サイズの「へぎそば（二人前）（￥1,460-）」と「マイタケ天ぷら（￥450-）」
そばの色は、小嶋屋ほどヒスイ色ではなく、また由屋ほど透明感もない、フノリで緑がかった日本蕎麦の色。
薬味も、関東で食べ慣れているワサビです。（小嶋屋と由屋は、和からし）
さっそく、ひと箸たぐって‥ うん、美味しい美味しい。
つるつる＆ぷりぷりの蕎麦に絡む汁は、甘めの中にもキレがいい味で、どんどん箸が進む。
“マイタケはへぎそばにベストマッチ”という下調べどおり、マイタケは確かにへぎそばの旨味を引き立ててくれる。
そもそもマイタケ自体が新鮮なせいもあるのでしょうが、海老天や野菜天よりもなぜかへぎそばに合う。
満足してすべて食べ切ることができました。（なお、おねえさんの配慮どおり、天ぷらはハーフで充分な量でした）
僕には中野屋が一番かな… 小嶋屋、由屋とまた食べ比べて確かめてみたい…
画像が、板（へぎ）に乗る最小サイズの「へぎそば（二人前）（￥1,460-）」と「マイタケ天ぷら（￥450-）」
そばの色は、小嶋屋ほどヒスイ色ではなく、また由屋ほど透明感もない、フノリで緑がかった日本蕎麦の色。
薬味も、関東で食べ慣れているワサビです。（小嶋屋と由屋は、和からし）
さっそく、ひと箸たぐって‥ うん、美味しい美味しい。
つるつる＆ぷりぷりの蕎麦に絡む汁は、甘めの中にもキレがいい味で、どんどん箸が進む。
“マイタケはへぎそばにベストマッチ”という下調べどおり、マイタケは確かにへぎそばの旨味を引き立ててくれる。
そもそもマイタケ自体が新鮮なせいもあるのでしょうが、海老天や野菜天よりもなぜかへぎそばに合う。
満足してすべて食べ切ることができました。（なお、おねえさんの配慮どおり、天ぷらはハーフで充分な量でした）
僕には中野屋が一番かな… 小嶋屋、由屋とまた食べ比べて確かめてみたい…
関越トンネルの土樽PA。
新潟側から谷川岳を見上げる。
越後の光と影よ、しばしのお別れだ。
新潟側から谷川岳を見上げる。
越後の光と影よ、しばしのお別れだ。
帰りも谷川岳PAで、吸水タオルを水で濡らしましょう。
嬉しいことに上りのPAには持参の容器で持ち帰り自由の湧き水が、かけ流し。
水筒に湧き水を入れる。
これがなかったら灼熱の関越を走り抜けることは難しいなぁ。
暑さにへとへとになりながらも無事18：50に帰宅。
二日めは358ｋｍ。
二日間合計で748ｋｍの夏旅でした。
嬉しいことに上りのPAには持参の容器で持ち帰り自由の湧き水が、かけ流し。
水筒に湧き水を入れる。
これがなかったら灼熱の関越を走り抜けることは難しいなぁ。
暑さにへとへとになりながらも無事18：50に帰宅。
二日めは358ｋｍ。
二日間合計で748ｋｍの夏旅でした。