めざすレストランはすぐに見つかった。
 「レストラン東大門」は精肉店が経営する焼き肉レストランで、わらじカツ丼が評判。
 奥に大きな駐車場があり、嬉しいことに単車のために屋根付きガレージを開放してくれている。
 日陰で涼しく支度ができて嬉しかった。
 画像が精肉店の入口で、左奥にレストランの入口がある。
 11時開店と同時に、4組の若い男女と一緒に入店する。
 料理を待つあいだ、豚肉を薄くのばすトントンという音が厨房から聞こえます。
 すぐに揚げたての逸品がやってきた。
 これが「小鹿野名物・わらじカツ丼(¥900-)」。
 紙カツをソースにくぐらせた、ソースカツ丼。
 香ばしい匂いがたまらない。 
 むしゃむしゃと… うん、美味しい。
 豚肉は柔らかく、衣も柔らかく、しっとりとした仕上がり。
 あっさりとした甘しょっぱいソースは、柔らかなカツと合っている。
 僕は衣にクリスピーな食感が残るソースカツ丼のほうが好みですが、こいつもいいぞ。
 おすすめです。
 食後は、立ち寄り湯に向かいます。
 丘の上に田畑が広がる、のどかな原風景。
 秩父札所巡りの寺院の前も、いくつか通り過ぎる。
 ここを撮影しているときも、札所巡りとおぼしきご婦人グループとすれ違いました。
 名物・わらじカツ丼は、このお遍路さんの履物と関係があるのかもしれません。
「レストラン東大門」
0494-75-0424
埼玉県秩父郡小鹿野町
小鹿野2806
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⇒クリスピーな
ソースカツ丼はコチラ
⇒しっとり系の
ソースカツ丼はコチラ