めざすレストランはすぐに見つかった。
「レストラン東大門」は精肉店が経営する焼き肉レストランで、わらじカツ丼が評判。
奥に大きな駐車場があり、嬉しいことに単車のために屋根付きガレージを開放してくれている。
日陰で涼しく支度ができて嬉しかった。
画像が精肉店の入口で、左奥にレストランの入口がある。
11時開店と同時に、4組の若い男女と一緒に入店する。
料理を待つあいだ、豚肉を薄くのばすトントンという音が厨房から聞こえます。
すぐに揚げたての逸品がやってきた。
これが「小鹿野名物・わらじカツ丼(¥900-)」。
紙カツをソースにくぐらせた、ソースカツ丼。
香ばしい匂いがたまらない。
むしゃむしゃと… うん、美味しい。
豚肉は柔らかく、衣も柔らかく、しっとりとした仕上がり。
あっさりとした甘しょっぱいソースは、柔らかなカツと合っている。
僕は衣にクリスピーな食感が残るソースカツ丼のほうが好みですが、こいつもいいぞ。
おすすめです。
食後は、立ち寄り湯に向かいます。
丘の上に田畑が広がる、のどかな原風景。
秩父札所巡りの寺院の前も、いくつか通り過ぎる。
ここを撮影しているときも、札所巡りとおぼしきご婦人グループとすれ違いました。
名物・わらじカツ丼は、このお遍路さんの履物と関係があるのかもしれません。
「レストラン東大門」
0494-75-0424
埼玉県秩父郡小鹿野町
小鹿野2806